☆みそづくり☆
ひまわり組の頃に大豆をつぶし
塩こうじと混ぜて寝かせていた「みそ」
今回は『天地返し』をしました。
白かった大豆が・・・
みその色に!!
カビをきれいに取り除き・・・
みんなでみそを揉みこみました!
「やわらかいねー!」「気持ち良いねー!」
と子どもたち♪
揉みこむと、なめらかになりましたよ!
よく揉みこんだら、丸めて樽の中に戻します。
もう一度寝かせ、10月か11月に出来上がる予定☆
今からワクワクなさくら組です☺
味見をすると、
「しょっぱいけど、美味しいー!」
と、子ども達(*^^*)
出来上がりはどんな味か楽しみだね♪
☆障害物競争☆
運動会の障害物競争の練習です。
スピードに乗ってこなしていく姿が頼もしい♪
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