お味噌汁作り☆さくら

「はなちゃんのみそ汁」の絵本を読み、作り方を見ながらお味噌汁作りを調理の先生としました。

 まずは、長ネギ・豆腐・わかめを切るところから！！
包丁をしっかり持ち、持たない手は、猫の手にして、上手に切ってました(*^-^*)

 

切った後は、出汁の取り方を教わりました。

 出汁の味見☆
部屋中、出汁のいい匂いが~

 出汁が取れたところで、切った具材を入れて、

 煮込んでいる間に、次の工程を確認中！！

 味噌のとぎ方も教えもらいました。

 

完成を待っている間、おにぎりを握りました！

 そして、お味噌汁が完成( *´艸｀)

 

自分たちで作ったお味噌汁をとっても喜び、美味しく食べました。

来週は、卒園式があります。

１９人で過ごす日も限られてきました。

１日、１日を大切に過ごしていきます(*^-^*)